{"title":"Coupe frites : manuel, professionnel et électrique","description":"\u003cp\u003eDes frites maison régulières, sans passer de longues minutes au couteau : cette sélection réunit nos coupe-frites, du modèle manuel compact à la machine électrique pensée pour les gros volumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel coupe-frites choisir selon votre usage ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage occasionnel\u003c\/strong\u003e : la mandoline pour frites, légère et petit prix. Son motif croisé donne des coupes régulières et permet aussi de faire des lamelles sur certains fruits et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage familial régulier\u003c\/strong\u003e : le coupe-frites professionnel en acier inoxydable, pour pommes de terre, carottes, concombres et autres légumes fermes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGros volumes et restauration\u003c\/strong\u003e : le coupe-frites électrique professionnel, avec lames inox 420J2 et deux tailles de coupe (12,7 mm pour des frites type bistrot, 9,5 mm pour des frites plus fines).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBien réussir ses frites maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe coupe-frites assure une épaisseur identique, la condition pour une cuisson homogène. Pour la suite, nos guides détaillent la méthode et le choix du matériel :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/mandoline\/comment-faire-des-frites-maison-croustillantes-comme-au-restaurant\"\u003eComment faire des frites maison croustillantes comme au restaurant\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/mandoline\/coupe-frites-electrique-vs-manuel-lequel-choisir\"\u003eCoupe-frites électrique vs manuel : lequel choisir ?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"coupe-frites-professionnel-en-acier-inoxydable","title":"Coupe-frites professionnel en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003ecoupe-frites professionnel en acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePrépare des frites maison parfaites en un clin d’œil grâce à ce coupe-frites professionnel en acier inoxydable, il est conçu pour découper pommes de terre, concombres, carottes et plus encore avec une précision incroyable.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandoline de cuisine ","offers":[{"title":"Argent","offer_id":46029048152317,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3650\/5085\/files\/coupe_frites.webp?v=1745682179"},{"product_id":"decoupeur-magique-a-frites","title":"Mandoline pour frites - French fries","description":"\u003ch2\u003eMandoline pour frites - French fries\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMandoline pour frites - French fries : Préparez des frites délicieuses avec la mandoline pour frites! Son motif croisé vous assure des coupes faciles et régulières à chaque fois, pour des résultats parfait! Vous pourrez également réaliser des lamelles et des coupes type pour certains fruits et légumes. \u003c\/p\u003e","brand":"Mandoline de cuisine ","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":46035189104893,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3650\/5085\/files\/Mandoline_pour_frites_-_French_fries_avec_fruits_et_legumes.webp?v=1741572108"},{"product_id":"coupe-frites-electrique-pro-inox","title":"Coupe-Frites Électrique Professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour les professionnels, adopté par les particuliers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Coupe-Frites Électrique Professionnel est l'outil de référence des cuisines de restaurant, hôtels, traiteurs et cantines, puissance constante, lames durables et débit élevé pour un usage intensif quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi les cuisines professionnelles le choisissent\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLames 420J2 qualité alimentaire\u003c\/strong\u003e — Norme professionnelle, tranchant durable, résistantes à la corrosion et à l'usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDeux tailles de découpe : 1\/2\" (12,7mm) et 3\/8\" (9,5mm)\u003c\/strong\u003e — Frites épaisses type bistrot ou fines et croustillantes, selon votre carte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCorps inox + aluminium\u003c\/strong\u003e — Résistant aux chocs, aux nettoyants professionnels et à l'usage quotidien en cuisine commerciale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePieds antidérapants haute adhérence\u003c\/strong\u003e — Stable sur tout plan de travail, même sous pression répétée en service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations professionnelles :\u003c\/strong\u003e restaurants, hôtels, traiteurs, cantines, food trucks, pâtisseries, cuisines de collectivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation familiale :\u003c\/strong\u003e idéal aussi à la maison pour préparer des frites maison, légumes en bâtonnets et garnitures en quelques secondes — la qualité pro dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandoline de cuisine ","offers":[{"title":"Noir \/ US","offer_id":47506825347325,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ EU","offer_id":47506825380093,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ UK","offer_id":47506825412861,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ AU","offer_id":47506825445629,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ US","offer_id":47506825478397,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ EU","offer_id":47506825511165,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ UK","offer_id":47506825543933,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ AU","offer_id":47506825576701,"sku":null,"price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3650\/5085\/files\/Coupe-frites_lectrique.webp?v=1778773822"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3650\/5085\/collections\/coupe_frites.webp?v=1793636114","url":"https:\/\/mandoline-de-cuisine.com\/collections\/coupe-frites.oembed","provider":"Mandoline de cuisine ","version":"1.0","type":"link"}